Batman,
2°C
parçalı bulutlu
Batman Üniversitesi Hasankeyf Meslek Yüksekokulu’nda Aşçılık, Pastacılık ve Ekmekçilik bölümü öğrencileri, 40 yılı aşkın deneyime sahip Şef Ali Demir’in düzenlediği atölye çalışmalarına katıldı.
Dünya mutfaklarından seçilen tatlı ve yemekleri tanıma fırsatı bulan öğrenciler, mutfak hijyeni, yönetimi ve gastronomi trendleri gibi konularda hem teorik hem de pratik eğitim aldı. Etkinlik boyunca Şef Demir, sektörde başarılı olmanın püf noktalarını paylaşarak öğrencilere rehberlik etti.
Yoğun ilgi gören etkinlik sonunda Hasankeyf Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Abdülkadir Çorbacı, Şef Ali Demir’e katkılarından dolayı teşekkür plaketi takdim etti.