Batman Kasaplar Derneği Başkanı Mehmet Ali Rüzgar, kırmızı ete yapılan zamma tepki göstererek, “Yem-arpa fiyatlarına zam yapılmamasına rağmen kırmızı ete yapılan bu zammı anlamıyoruz. Büyükbaş dana etine 30 TL, küçükbaş kuzu etine ise 50 TL zam yapıldı,” dedi.
Rüzgar, hükümetin tasarruf tedbirleri kapsamında, vatandaşların daha ucuz et alabilmesi için küçükbaş hayvan ithalatı yapılmasını gerektiğini belirtti. “Büyükbaş hayvan ithalatı yapılırken, komşu Suriye’den düşük maliyetle küçükbaş kasaplık hayvan ithal edilebilir,” dedi.
Kasapların, borsada her gün değişen fiyatlarla karşılaştığını ve bu durumun sıkıntı yarattığını söyleyen Rüzgar, İl Ticaret Müdürlüğü’nün hayvan borsasında da denetim yapmasını istedi. “Kesimlik kuzu az gelirse, fiyat 30-40 TL artıyor. Kasapların günübirlik zam yapması söz konusu değil,” dedi. (İLKHA)