Batman’da bu yıl ikincisi düzenlenen Gastronomi ve Kültür Sanat Festivali, açılış töreniyle ziyaretçilere kapılarını araladı.
Türkiye’nin dört bir yanından gelen yöresel lezzetlerin sergilendiği festivalde, katılımcılar farklı bölgelerin eşsiz tatlarını keşfetme fırsatı buldu. 16-24 Kasım tarihleri arasında Adalet Caddesi’nde açık olacak bu festival, Batman’ı hem tanıtmaya hem de zengin mutfak kültürünü keşfetmeye olanak sağlıyor.
Festivalin açılışına katılan Batman Valisi Ekrem Canalp, şehrin düzenlediği festivallerin giderek büyüdüğünü ve bu etkinliklerin Batman’ı Türkiye’ye tanıtma noktasında önemli bir rol oynadığını vurguladı. Canalp, geçtiğimiz yıl gastronomi festivalinin 344 bin kişi tarafından ziyaret edildiğini hatırlatarak, “Bu festival, sadece Batman’a değil, tüm Türkiye’ye tanıtım fırsatı sunuyor. Burada sadece Batmanlılar değil, Türkiye’nin dört bir köşesinden gelen katılımcılar da var. Kendi yöresel ürünlerini tanıtıyorlar ve bu da şehrimizin tanıtımına büyük katkı sağlıyor” dedi.
Bu yıl festivalde, Türkiye’nin 7 coğrafi bölgesinden gelen esnaf ve 27 farklı ilden gelen lezzetler Batmanlılara sunuluyor. Vali Canalp, “Batmanlılar bu tür etkinliklerde hep yüksek katılım gösteriyor. Geçen yıl 465 bin kişi kitap fuarını ziyaret etti, bu yıl ise bu sayı 491 bine ulaştı. Aynı şekilde tekstil fuarımıza da yoğun ilgi vardı, 311 bin kişi katıldı. Gastronomi festivalinin ziyaretçi sayısının da geçen yılki 344 bini aşmasını bekliyoruz” şeklinde konuştu.
Açılış töreninin ardından Vali Canalp ve protokol üyeleri festival stantlarını gezerek, bölgesel lezzetlerin tanıtımına katkı sundular. Ziyaretçiler ise festivalde sunulan yerel tatları ücretsiz olarak deneyimleme fırsatını yakaladılar. Bu etkinlik, sadece şehre değil, aynı zamanda kültürel çeşitliliği ve gastronomiyi kutlama adına önemli bir adım oldu.