YERLİ VE DOĞAL PEKMEZİN FİYATI CEP YAKIYOR

Türkiye genelinde farklı yöntemlerle üretilen pekmez, zengin mineral ve vitamin içeriğiyle kahvaltı sofralarında önemli bir yere sahip. Ancak, Batman’da dolu nedeniyle üzüm bağlarının zarar görmesi ve üretimin azalması, fiyatların artmasına yol açtı.

“VATANDAŞ PEKMEZ ALMAK İSTİYOR AMA FİYATI YÜKSEK”

Geçen yıl kilosu 150 lira olan yerli pekmez, bu yıl 250 lira civarında satılıyor. Esnaflar, alım gücünün düşmesiyle pekmez talebinin azaldığını ve vatandaşların artık birkaç kilo almayla yetindiğini belirtiyor. Pekmez satıcıları, doğal ve katkısız ürünlerin fiyatının yüksek olmasının vatandaşları etkilediğini vurguluyor. Kış mevsiminde pekmeze olan talebin arttığını belirten esnaflar, yine de tüketimin düştüğünü ifade ediyor.

Kaynak: İLKHA